Wieczór pod gwiazdami, wesoło trzaskające płomienie, miłe ciepło, pieczenie kiełbasek, wspólne śpiewanie i rozmowy do późna – czas spędzony przy ognisku jest wyjątkowo przyjemny. Możesz cieszyć się nim również we własnym ogródku, jeśli zadbasz o bezpieczne warunki do rozpalenia ognia. Jak zrobić ognisko w ogrodzie? Jakie materiały przygotować i gdzie wyznaczyć miejsce na palenie drewna? Dowiedz się, jak urządzić bezpieczne ognisko w ogrodzie i umil swoim bliskim wieczory spędzone poza czterema ścianami.
Ogień w ogrodzie – wybierz odpowiednie miejsce na urządzenie ogniska
Pierwszym krokiem do zorganizowania ogniska w ogródku jest wyznaczenie miejsca na palenisko. Powinno być ono oddalone od drzew, krzewów i zabudowań, szczególnie tych drewnianych. Optymalna odległość od zabudowy mieszkalnej to przynajmniej 10 metrów. Ponadto ognia nie wolno rozpalać bliżej niż 4 metry od granicy działki sąsiedniej, w miejscu umożliwiającym zapalenie się materiałów palnych, w odległości mniejszej niż 10 metrów od miejsca omłotów i miejsc występowania palnych płodów rolnych (np. suchego siana) oraz bliżej niż 100 metrów od granicy lasu.
Nie bez znaczenia pozostaje też gleba na miejscu rozpalenia ogniska. Podłoże powinno być przepuszczalne i właściwie utwardzone. Dzięki temu palenisko nie będzie się zapadać. Ponadto ognisko warto rozpalać w miejscu znajdującym się od zawietrznej strony pomieszczeń użytkowych. Pozwoli to ograniczyć wlatywanie dymu do domu. W Polsce wiatr najczęściej wieje z zachodu, dlatego wschodnia część ogrodu okaże się idealna na umieszczenie w niej paleniska.
Jak zrobić ognisko w ogrodzie – przygotuj odpowiedni materiał opałowy
Aby urządzić bezpieczne ognisko w ogrodzie, trzeba mieć przygotowany właściwy opał. Pozwoli to ograniczyć zanieczyszczenia powietrza i cieszyć się ogniskiem, które nie generuje silnie gryzącego dymu. Warto rozpalać ogień, używając dobrej jakości drewna opałowego. Powinno być ono wysuszone i mieć odpowiednią grubość. Można zdecydować się np. na szczapy drewna sosnowego albo drewna z drzew owocowych.
W ognisku w ogrodzie nie wolno palić śmieci, liści, skoszonej trawy ani innych zgromadzonych pozostałości roślinnych. Takie odpady należy wyrzucać do odpowiednich kontenerów. Nie powinno też się palić drewna klejonego, impregnowanego czy malowanego. Substancje uwalniające się przy jego spalaniu są szkodliwe i mogą negatywnie wpływać na zdrowie. Warto też pamiętać, że palenie wilgotnego drewna powoduje powstanie większej ilości dymu.
Poza odpowiednim materiałem opałowym, w pobliżu paleniska przygotuj wiaderko albo konewkę z wodą. W razie potrzeby pozwolą one zmniejszyć płomienie. Ogrodowego ogniska nie wolno zostawiać bez nadzoru, szczególnie gdy w domu przebywają dzieci i zwierzęta. Ognia nie powinno rozpalać się przy dużym wietrze. Co więcej, po zakończonym ognisku trzeba upewnić się, że dopalające się drewno zostało należycie zgaszone.
Jak zbudować ognisko w ogrodzie?
Ogień w ogrodzie może być rozpalany na stałym stanowisku, na jednorazowo przygotowanym miejscu albo w przenośnym palenisku. Te ostatnie mają postać wysokiej misy na nogach czy wózka z kółkami albo znajdować się na specjalnym podwyższeniu. Paleniska ogrodowe wykonane są z żeliwa lub stali. W misach można ułożyć drewno na ognisko. Dzięki przenośnym paleniskom czy paleniskom na podstawie można rozpalać ogień bez ryzyka uszkodzenia trawnika czy podłoża i swobodnie wybrać miejsce na ognisko.
Stałe ogrodowe palenisko często miewa też postać kamiennego kręgu. Jak zbudować ognisko w ogrodzie w tej formie? Palenisko powinno mieć nie mniej niż 100-110 centymetrów szerokości. Krąg trzeba umieścić przynajmniej 5-10 centymetrów głębiej niż poziom ziemi znajdującej się dookoła. Dołek należy lekko ubić. Dno i boki kręgu warto wyłożyć kamieniami. Między kamienie można wsypać piasek, aby odizolować ogień od ziemi. Do zabudowania kręgu paleniska nadają się też cegły. Wykazują one dużą odporność na wysokie temperatury, dlatego pozwalają urządzić bezpieczne ognisko w ogrodzie. Wokół kamiennego kręgu można umieścić ławki (np. te skonstruowane w kształcie półkola) albo solidne pieńki służące do siedzenia. Dolną część siedzisk warto zaimpregnować, aby miała większą odporność na wilgoć.
Jak zrobić ognisko w ogrodzie, gdy planuje się jednorazowe rozpalenie ognia? Warto wybrać miejsce bez trawnika albo zdjąć obszar darni o wielkości 100 na 100 cm. Zdjętą darń w płatach należy odłożyć na później, dlatego że posłuży do odbudowania trawnika. Krawędzie stanowiska na rozpalenie ognia zabezpiecz cegłą szamotową albo kamieniami. Po skończonym ognisku i wystygnięciu popiołu można zdjąć kamienie i rozdrobnić pozostałości po niedopalonym drewnie. Bezpośrednio na popiele można ułożyć wcześniej zdjętą trawę. Popiół nie zaszkodzi trawnikowi, dlatego że jest dobrym nawozem.
Bezpieczne gotowanie na ogniu – zamontuj stały ruszt
Jeżeli zamiast piec żywność na płycie paleniska ogrodowego albo na patykach nad ogniem wolisz przygotowywać przysmaki na ruszcie, nad ogniskiem zamontuj trójnóg. Konstrukcja pozwala manipulować wysokością rusztu i dostosowywać ją do wielkości płomieni. Na trójnogu można też gotować w kociołku albo na patelni grillowej.
Aby urządzić bezpieczne ognisko w ogrodzie, należy wybrać odpowiednie miejsce na rozpalenie ognia, przygotować suche drewno oraz wodę do kontrolowania płomieni. Można zbudować stałe bądź jednorazowe stanowisko albo korzystać z przenośnego paleniska ogrodowego. Postępując według wyżej omówionych wskazówek, rozpalisz ogień w ogrodzie w sposób niezagrażający ludziom i okolicznym zabudowaniom. Spędzisz przy ognisku przyjemne letnie wieczory, jedząc ulubione przysmaki czy ogrzewając się przy płomieniach.
Bestsellery
